o QUE É GOURMET? Bom, pra quem nao sabe Gourmet é o nome que se da um estilo de culinária mais elaborada, requintada e que atende as exigências do consumidor com gosto mais apurado em relação a qualidade e apresentação do prato ou da bebida. A expressão gourmet esta associada a uma ideia de ''alta cozinha'' (haute, coisine, em francês), englobando cultura e arte culinária, feita de forma criteriosa, com produtos de qualidade e artisticamente apresentada.